Bodegas Chaves
Bodegas Chaves on pereettevõte Galiitsias, Rías Baixase Val do Salnési alampiirkonnas – Albariño kodumaal. 1960. aastatel istutas Cándido Chaves oma Fornose viinamäele Albariño, mis tegi temast Salnési oru esimesi Albariño tootjaid.
Chaves osales aktiivselt D.O. Rías Baixase loomisel ja oli apellatsioonis registreeritud teine veinitalu. Pere esimese viinamäe järgi on nime saanud lipulaev Castel de Fornos, mis valmib üle 70-aastastest viinapuudest.
Tänapäeval juhib talu kolmanda põlvkonna veinimeister Tino. Talu põhimõte on kuulata maad ja sekkuda vaid siis, kui vaja – viinapuud kasvavad traditsioonilistel pergolatel Atlandi ookeani lähedal.
Bodegas Chaves – Albariño pioneerid.
Meie valikus:
Bodegas Chaves Cinque Islas Albarino D.O. Rias Baixas
Bodegas Chaves Cinque Islas Oro D.O. Rias Baixas