Täidlane ja pehme kuiv punane vein. Tunda on mõnusat küpsete kirsside marjasust, mida saadab tammevaadist tulenev kerge kakaonoot ja õhkõrn meenutus vanillist. Suurepärane vein.
37,97€
Veini nimi: Barolo DOCG
Veini tootja: Voerzio Martini
Pärioluriik: Itaalia
Regioon/apellatsioon: Piemonte, La Morra - Barolo DOCG
Marjasort: 100% Nebbiolo
Pinnas: kaltsiumirikkad savi ja liiv
Aastakäik: 2020
Alkoholisisaldus: 14%
Maitse: kuiv
Tammevaadi laagerdus: jah, prantsuse tammes 24-30 kuud
Aroom: küpsed kirsid ja tumedad luuviljad, kakao, roosiõied
Maitse: marjane, pehme, kirsine, kerge kakao
Serveerimine: 15-16°C, burgundia tüüpi punase veini pokaal
Toidusoovitus:
1. veise sisefilee punase veini kastmes
2. trühvlirisotto
3. vitello tonnato