Salento IGT
Täidlane küpsete ploomide ja šokolaadinootidega punane dessertvein.
24,97€
Veini nimi: Corimei
Veini tootja: Schola Sarmenti
Pärioluriik: Itaalia
Regioon/apellatsioon: Salento IGT
Marjasort: 100% Primitivo (65+ aastat vanadelt viinapuudelt)
Valmistamise eripärad: hiliskorje + marjade kuivatamine
Pinnas: punane liiv
Aastakäik: 2022
Alkoholisisaldus: 16%
Maitse: magus (60 g/l)
Tammevaadi laagerdus: ei
Aroom: kuivatatud üleküpsenud ploomid ja kirsid, tume šokolaad, balsamico, tubakas
Maitse: üleküpsed ploomid, šokolaad, balsamico, õrn suitsusus
Serveerimine: 14-16°C, bordoo tüüpi punase veini pokaal
Toidusoovitus:
1. šokolaadi laavakook ploomikastme ja vaniljejäätisega
2. pikalt laagerdunud lehmapiima juustud
3. iseseisvalt nautimiseks