Chartreuse
Chartreuse'i valmistavad kartuusia mungad Prantsuse Alpides, Grande Chartreuse'i kloostri lähedal. Liköör põhineb 1605. aastal munkadele kingitud käsikirjal, mis kirjeldas „pika elu eliksiiri“. Sellest sündis 18. sajandil retsept, mida järgitakse tänaseni.
Retsepti teavad vaid kaks munka. Liköör valmib 130 taimest, õiest, koorest, juurest ja vürtsist, mis jahvatatakse ja segatakse munkade käe all. Seejärel destilleeritakse, leotatakse ja laagerdatakse liköör pikalt tammevaatides.
Chartreuse Verte'i roheline värv tuleb taimedest endist – see on üks maailma tuntumaid ja omanäolisemaid ürdiliköörisid, mida armastavad nii baarmenid kui ka sommeljeed.
Chartreuse – üle 400 aasta vanune saladus.
Meie valikus:
Chartreuse
